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Références

Témoignages

« On ne naît pas grosse », Gabrielle Deydier, Ed. Goutte d’Or, 2017

«  A Solenn », Véronique Poivre d’Arvor, Ed. Albin Michel, 2006

Poids et troubles alimentaires

"Je fais la paix avec mon poids", Florian Saffer, Ed. Solar; 2023

"Guérir de l'anorexie" Claire Barberis Giletti, Ed De Boeck Sup, 2022

« Osez Manger ! Libérez-vous du contrôle », Jean-Philippe Zermati, Ed Odile Jacob, 2019

« Petit cahier d'exercices pour réguler son poids selon les thérapies comportementales et cognitives », Sandrine Gabet Pujol, Ed Jouvence, 2016

« La gourmandise ne fait pas grossir ! », Ariane Grumbach, Carnets nord, 2016

« Maigrir sans régime », Dr Jean-Philippe Zermati, Ed. Odile Jacob, 2011

« Traiter l’obésité et le surpoids », J.P Zermati, G Apfeldorfer & B Waysfeld, Ed. Odile Jacob, 2010

Développement personnel

« Belle autrement ! En finir avec la tyrannie de l’apparence», Sophie Cheval, Ed. Armand Colin, 2013

« Petit Cahier d’Exercices d’Acceptation de soi », A. Marrez et M. Oda, Ed Jouvence, 2014

« La pleine consience en Thérapie, une approche de la mindfulness basée sur l’ACT », K Wilson et T Dufrene, Ed De Boeack, 2015

Sociologie

Jean-Pierre Poulain, « Sociologies de l’alimentation : les mangeurs et l’espace social alimentaire », Ed. Puf, 2017 et « Dictionnaire des cultures alimentaires » -sous la direction de- Ed. Puf, 2018

Claude Fischler, « L’Homnivore » Ed. Odile Jacob, 2001 et « Manger, Français, Européens et Américains face à l’alimentation » Ed. Odile Jacob, 2013

Pierre Bourdieu, « La Distinction : critique sociale du jugement », Les Editions de Minuit, 1979

Jean-Pierre Corbeau, « Le Mangeur pluriel ou le Mangeur du XXIème siècle », Ed. Educagri, 2003

« Penser l’alimentation », Jean-Pierre Corbeau et Jean-Pierre Poulain, Ed. Privat, 2002

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